Bananen-Schoko-Kuchen – eine saftige Kombination!

Ich bin offiziell im Bananen-Fieber. Vom Saft ins Joghurt bis aufs Müesli habe ich in letzter Zeit alles probiert. I go bananas over you! Heute folgt der saftigste Kuchen, den ich je verschlungen habe. Er ist unglaublich lecker und aromatisch, die Bananen im Teig sorgen für natürliche Süsse. Ich hoffe, ihr verliebt euch ebenfalls so…

Bananen-Kokos-Müesli – Tropical Granola!

Heute knacken wir in Zürich die 10 Grad Marke. Das heisst für alle Schweizerinnen und Schweizer: Badehose montieren und raus an die Sonne. Passend zu den fast sommerlichen Temperaturen habe ich heute ein Exotisches Granola-Rezept für dich. Die Banane zusammen mit der Kokosnuss sorgt bereits im Februar für Sommerfeeling pur: Du brauchst für zwei grosse Weck-Gläser:…

Beeren-Smoothie – Vitaminkick im Winter!

Um in der eisigen Jahreszeit morgens in die Gänge zu kommen, helfen mir farbige Smoothies. Die farbenfrohen Säfte sehen nicht nur unglaublich gut aus und sättigen bis zum Mittagessen, sondern enthalten auch wertvolle Vitamine um gesund durch den kalten Winter zu kommen. Die Beeren sorgen zusammen mit der Pfefferminze zudem für die nötige Frische: Du brauchst…

Orangen-Gugelhupf mit salzigem Karamell – Zitrus trifft Zucker!

Das Karamell au fleur de sel Rezept ist dir seit letzter Woche bekannt, nun folgt das Rezept für den unglaublich saftigen Orangen-Gugelhupf. Hier trifft die fruchtig, frische Zitrusfrucht auf süss-salziges Gold. Eine himmlische Kombination. Das Karamell au fleur de sel brauchst du nämlich als Topping für den saftigen Orangen-Gugelhupf: Du brauchst für eine Gugelhupf-Form: 200g laktosefreie Butter, weich 300g Zucker 1 Prise Salz…